CARA MEMBUAT MIE SEHAT OYEOYE MENTAH MENJADI MIE SEHAT GORENG PEDAS

      CARA MEMBUAT MIE SEHAT OYEOYE MENTAH MENJADI MIE SEHAT GORENG PEDAS

Di blog kali ini Jasun akan memberikan tata cara memasak mie sehat oyeoye mentah menjadi mie sehat oyeoye goreng pedas!!!!

Ayo siapkan bahan-bahannya yaaa oyeoyeyersss!!!

Bahan (untuk 3 porsi):

50 gram caisim diiris-iris

2 sendok makan kecap manis

1 bungkus mie telur

1 batang sosis diiris-iris

2 buah bakso dipotong-potong

1/2 buah bawang bombay ukuran sedang diiris-iris

garam secukupnya

gula secukupnya

minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

10 buah cabai rawit merah

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah

1 butir kemiri

Cara membuat:

Rebus mie sampai matang, kemudian tiriskan airnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai berbau harum, kemudian masukkan caisim, mie, sosis, dan bakso. Aduk rata bersama bumbu.

Masukan garam, gula, kecap dan aduk sampai rata. Masak hingga caisim cukup matang.

Demikian resep mie goreng pedas sederhana. Anda bisa menambah dan mengurangi jumlah cabai rawit yang digunakan untuk menentukan level kepedasan.

Minyak cabai juga bisa digunakan sebagai alternatif cabai uleg. Warna mie goreng pun akan terlihat lebih cantik.